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    福州有近16万亩蔬菜基地,建成36家市级直控城市副食品基地

    2021/4/4 11:09:39 人评论

    昨日,市民在永辉超市黎明店购买蔬菜。本报记者 叶义斌摄  习近平总书记在福建考察时强调,建设好管理好一座城市,要把菜篮子、人居环境、城市空间等工作放到重要位置切实抓好。  百姓餐桌,民生大事。牢记习近平总书记嘱托,我市各级各部门、各企业迅速行动,用饱满…

      让百姓“菜篮子”装得满拎得稳

      


      昨日,市民在永辉超市黎明店购买蔬菜。本报记者 叶义斌摄

      习近平总书记在福建考察时强调,建设好管理好一座城市,要把菜篮子、人居环境、城市空间等工作放到重要位置切实抓好。

      百姓餐桌,民生大事。牢记习近平总书记嘱托,我市各级各部门、各企业迅速行动,用饱满的热情、十足的干劲、有力的举措,推动福州“菜篮子”工程再上新台阶,让榕城百姓的餐桌更加丰富更有品质。

      加大投入

      品种更丰质量更优

      4月的雪美农业长乐古槐镇蔬菜基地里,空心菜、上海青等叶类菜长势喜人,西红柿、辣椒等品种应有尽有,工人们正忙着采摘,一筐筐新鲜的蔬菜十分养眼。

      “习近平总书记在福建考察时的重要讲话,更加坚定了企业发展的信心。我们正着手省外蔬菜基地扩容以及福州基地的智能化、数字化和冷链建设工作,力争为福州乃至全国消费者提供更多高品质的蔬菜产品。”福州市长乐区雪美农业开发有限公司总经理李向雪告诉记者。

      成立于2009年的雪美农业,拥有蔬菜基地4500亩,年产蔬菜4万多吨。2020年,企业产值达到8000多万元。

      近年来,雪美农业积极响应我市号召,加大投入,不仅建设了钢架大棚、智能温室大棚、智能育苗基地以及蔬菜保鲜冷藏库、蔬菜配送中心、恒温车间、全程冷链配送等,而且在河北省张家口市张北县试点开辟了1000亩蔬菜基地,通过北菜南运保障市民夏季的叶类菜消费需求。

      “随着生活水平的提高,市民对蔬菜的品质要求也越来越高。”李向雪透露,今年计划投入5000多万元,扩大省外以及福州市的叶类菜种植规模,加大冷链物流建设,对冷库进行扩容,并增加3条包装流水线,力争全年产值达到2亿元。

      记者从市商务局获悉,30多年来,我市始终把“菜篮子”工程建设提升到一项带有战略性、根本性的基础民生工程抓实抓好,目前,全市共有近16万亩蔬菜基地,年产蔬菜75万吨以上;建成36家市级直控城市副食品基地,全部通过无公害产地认证或无公害产品认证,年储备活体生猪(60公斤以上)10.8万头,年可出栏生猪40万头、蛋2000万公斤、肉禽30万头以上,有力地保障了“菜篮子”。

      福州“菜篮子”还将更加丰富更有品质。新出炉的《福州市“菜篮子”工程建设行动方案》明确,我市将加强“菜篮子”产品用地保障,进一步做大做强福清、长乐、马尾(琅岐)等县(市)区设施蔬菜,力争“十四五”期间全市每年新建各类设施农业2000亩以上,调整优化绿叶菜基地品种品质结构,推进蔬菜生产提质增效。优先、重点扶持短期叶类菜基地建设,2021年建设短期叶类菜基地1000亩以上,扶持市级直控城市副食品基地生产,确保2021年储备活体生猪(60公斤以上)10.8万头,年生产蛋品2000万公斤、肉禽(鸡、黄兔)30万头以上、羊1000头以上。

      做大市场

      体系更全流通更畅

      保障“菜篮子”高效供给,畅通的鲜活农产品“绿色通道”十分重要。

      走进海峡蔬菜批发市场南区,全新的叶类菜交易场里,各种叶类菜应有尽有。“这是今年新增的交易场,面积3300平方米,免收交易管理费,方便周边菜农交易,满足市民对叶类菜的消费需求。”海峡蔬菜批发市场相关负责人林捷告诉记者。

      不断畅通农产品流通网络,我市进一步做大做强海峡蔬菜批发市场,充分发挥其流通主渠道作用,对接市场需求,打通供销渠道。截至目前,海峡蔬菜批发市场有商户约120家,年蔬菜交易量约75万吨,成交额约23亿元,占福州蔬菜总供应量约70%,并辐射省内多个设区市。

      不仅如此,我市近年来还累计完成省级、市级菜市场新建改造项目134个,建成26个蔬菜基地冷藏保鲜和流通加工设施,建成22家农副产品平价商店,永辉生活·到家、朴朴等新零售主体不断壮大。

      如今在福州,线上“菜篮子”产品半小时内可配送到家、线下购物环境越来越好、新鲜的农产品量足价稳,不断提升着市民的幸福感、获得感。

      《福州市“菜篮子”工程建设行动方案》明确,将进一步完善“菜篮子”供应体系建设,扶持规模化经营的市级蔬菜基地配套建设冷藏加工设施,2021年在市级蔬菜基地建设3座以上冷藏加工设施,增强蔬菜市场调剂供应能力。

      强化监管

      追溯更广防护更严

      我市还注重强化食品安全监管,搭建起全过程食品安全追溯体系,为市民餐桌织密织牢食品安全防护网。

      在永辉等大型超市,消费者只要用手机扫一扫农产品外包装上的追溯二维码,就能轻松查到商品的生产商名称、产地、联系方式、配料、批次号、生产日期、保质期、检验检测等信息。在智慧农贸市场,用手机扫描购物小票上的溯源二维码,则能查到市场、摊位、商品产地等信息,实现“菜篮子”安心消费。

      近年来,我市率先在全省开展“一品一码”食品安全追溯体系建设探索试点工作,将食用农产品批发市场、“农+超”改造农贸市场、连锁商超等特定食品零售经营者等全部纳入“一品一码”追溯管理。截至2020年底,共有7105家食品(含19家食用农产品)生产经营主体在省级追溯平台注册,上传食品追溯信息6866万余条;共有3200多家重点食用农产品经营主体在市级追溯平台注册,采集农产品进货及配送记录3000余万条,检验记录385万条。2020年,全市主要农产品质量安全监测总体合格率达98%以上。

      《福州市“菜篮子”工程建设行动方案》明确,将继续做好食品安全保障工作,加强生产领域“菜篮子”产品质量安全监管,严格落实属地管理责任、部门监管责任和生产者第一责任,进一步深化专项整治行动,进一步加强农产品质量安全可追溯平台建设,确保食用农产品源头赋码、一品一码、凭码销售。加强流通领域“菜篮子”产品质量安全监管,完善云平台建设,强化食品安全追溯管理,提升抽检及检测靶向性,在全市范围内开展食用农产品监督抽检不少于2份/千人,组织开展食用农产品质量安全隐患专项整治,严厉打击相关违法行为。

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